公园半马北京公开赛即将在昌平开赛 食品安全、特种设备保障已就绪
迪丽瓦拉
2024-10-17 13:16:10
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10月20日，第60届公园半程马拉松北京公开赛暨第二届昌平苹果半程马拉松在昌平区开赛。为确保赛事顺利进行，昌平区市场监管局提前介入，对沿途餐饮单位、食品流通单位、特种设备单位开展全覆盖检查。
在对餐饮单位检查中，执法人员认真核查从业人员健康证明、食材的进货来源，并深入厨房，实地查看食材的新鲜程度和加工环境，对餐饮用具消毒情况及消毒设备运行情况也进行了检查。要求餐饮单位严格遵守食品加工操作规范。
在对食品流通单位检查中，执法人员重点查看了食品的保质期、外包装所印信息。仔细查看进货台账，确保进货渠道合法、可追溯。在售产品的执行标准是否为有效标准，确保所售商品质量可靠。
在对特种设备使用单位检查中，执法人员查看了设备的运行状态、维护保养记录。并要求使用单位严格落实安全主体责任，加强设备日常巡查和维护保养，确保应急预案根据实际情况实时更新。
接下来，昌平区市场监管局将继续密切关注赛事进展，确保赛事期间的各项保障工作得到有力执行和落实。同时呼吁广大市民和参赛者关注食品安全与特种设备安全知识，共同营造安全和谐的赛事氛围。
文/北京青年报记者 王薇
来源：北京青年报客户端
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