你以为能减肥，实际上很“增肥”的 5 种食物：

1、燕麦棒

很多主播会推荐燕麦棒给减肥的人作为加餐或者代餐的食物，然而，大部分是“能量棒”而非“减肥棒”。

为了口感，会添加大量糖（麦芽糖浆、蔗糖）、油和果干，有些甚至裹上巧克力层。一根50克的燕麦棒热量可能高达200-300大卡， 比一碗米饭的热量还要高。

对于减肥的人来说，选择燕麦棒的扛饿效果不如米饭，而且热量摄入也容易超标，还不如直接吃一份蔬菜搭配一小碗米饭热量低，且更饱腹呢。

2、蔬果干

很多人认为蔬果干是健康的零食选择，然而，蔬果干经过了 油炸脱水，形成了 酥脆口感，热量也极高，脂肪含量可达20%-40%。

100克蔬果干的热量不低于460大卡，热量直逼薯片，也就是说减肥的人吃蔬果干相当于在吃薯片，这样怎么可能瘦下来呢？

3、鲜榨果汁

很多人认为现榨果汁应该是比较健康、营养的吃法，然而，水果在榨汁过程丢弃了宝贵的膳食纤维，留下了高浓度的果糖。

一杯果汁需要多个水果制作而成，有的商家还会加入额外的添加糖，这样一来糖分和热量就大额超标，且饱腹感差，血糖上升也非常快。

对于减肥的人来说， 鲜榨果汁的饱腹感不如吃新鲜的水果 ，你吃2个橙子的热量大概是100大卡，新鲜橙子中的膳食纤维，可以让你拥有更长时间的饱腹感，而一杯果汁可能需要4个橙子制作而成，热量就翻倍了，还容易导致脂肪堆积。

4、伪全麦面包

很多市售的“全麦面包”或“粗粮面包”，其实是披着健康外衣的“增肥食物”。真正的全麦面包口感粗糙，容易拉嗓子，大多数人是不喜欢吃的。

而商家为了让它变得松软好吃，会添加 以及 以及 各种添加剂 ，这种面包的升糖指数和普通白面包相差无几，饱腹感差，吃完血糖快速上升，容易饿且促进脂肪储存。

如何选择真正的全麦面包？ 我们要看配料表，配料表第一位是 “全麦粉” 或 “全小麦粉” 。若配料表很长，还出现“白砂糖、果葡糖浆、起酥油、人造奶油、焦糖色、食品添加剂”等，可能是伪全麦面包，就不建议选择。

5、蔬菜沙拉

蔬菜沙拉是很多减肥人试过的一道菜，也是被认为低卡、高纤维的减肥代餐选择。然而，蔬菜沙拉的热量真的低吗？

一份健康的蔬菜沙拉，热量可能不到100大卡 ，但是，有的人为了追求口感，会加上几勺“灵魂酱汁”和某些“美味配料”，热量往往会突破500-600大卡，远超一个汉堡。

一勺（约15克）蛋黄酱热量约100大卡 ，一份沙拉如果放进去3-5勺，热量就会翻几倍。如果你额外加入一些牛油果、坚果（富含优质脂肪的健康食物），热量也会进一步增加，如果不加控制地大把添加，热量摄入就会超标，减肥食物也变得了增肥佳肴。

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