牛牛（又称“牛仔”或“牛头”）是一种流行的扑克牌游戏，常见于中国的亲友聚会和娱乐场所。它适合2到6人一起玩，玩法简单却充满趣味。以下是牛牛的基本规则、玩法步骤及一些技巧。

一、游戏目标

牛牛的主要目标是通过手中的五张牌，组合出更高的点数，赢得比其他玩家更高的牌型。最终赢家是拥有最强牌型的玩家。

二、基本规则

• 使用的牌：牛牛使用一副标准的52张扑克牌，不包括大小王。
• 发牌：每位玩家发5张牌，玩家可自行决定是否要继续游戏。
• 牌型分类：
• 牛牛：三张牌点数之和为10的倍数，另两张牌的点数也满足一定条件。
• 牛一到牛九：若三张牌的点数之和为10的倍数，剩余两张牌的点数可以是0到9。
• 无牛：不满足任何牛的条件。
• 点数计算：
• 牌面数字从2到10分别对应其数字点数。
• J、Q、K分别算作11、12、13，A算作1。
• 只有三张牌相加为10的倍数（例如15、20等）才算作牛，且剩下两张牌的点数也有相应要求。
• 比牌：所有玩家展示自己的牌，比较谁的点数更高，最高者获胜。如果有相同点数，则按花色顺序（黑桃 > 红心 > 梅花 > 方块）决定胜负。

三、游戏流程

1. 准备阶段：所有玩家坐成一圈，洗牌后发牌。
2. 发牌阶段：每位玩家依次获得5张牌。
3. 整理手牌：玩家根据自己的牌型整理手牌，准备进行比拼。
4. 亮牌阶段：所有玩家同时亮牌，比较点数，确定赢家。
5. 结算阶段：根据规定的赌注进行结算，赢家获得筹码或游戏积分。

四、技巧分享

1. 记牌技巧：注意场上已经打出的牌，帮助你推测其他玩家的手牌。
2. 心理战术：在合适的时机可以选择诈唬，让对手以为你的牌很强，从而放弃竞争。
3. 观察对手：留意对手的表情和反应，可能会透露他们手中的牌型信息。
4. 合理下注：控制好自己的投注，根据手牌的强弱做出合理的决策，避免盲目跟注。
5. 练习与经验积累：多参加游戏，积累经验，提升自己的游戏水平。